人気ブログランキングへ

2018年05月08日

「アイスの日」サーティワン、今年も5月9日に100円セール!

全国のサーティワンアイスクリームで、今年も5月9日の
「アイスクリームの日」に、好きなアイスを100円(税込み)で
販売するセールを実施します。

昨年は全国で約123万人が来店するなど、店舗に大行列ができて
話題となりました。

サーティワンでは2016年から毎年この日を感謝祭と称して100円セールを
実施しており、セールの対象は、レギュラーサイズのシングルコーンのみで、
1回の来店につき1人1点のみ。
カップでの購入や持ち帰りの包装は対象にならず、セールの実施時間は
店舗によって異なるといいます。

B−Rサーティワンアイスクリーム営業推進本部PR室長は
「おすすめのフレーバー(味)は、綿菓子風味のアイスクリームにパチパチ
 はじけるキャンディーを組み合わせた『ポッピンコットンキャンディ』。
 期間限定商品なので、感謝祭を機会に堪能してほしい」
と話しています。



 
posted by ショコラ at 12:09| Comment(0) | 食品情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月02日

頑張りすぎず、弁当継続のコツ!茶色い弁当がおいしい?磯野家の昼食

毎日のお弁当づくりが悩みのタネ──。
そんな人はぜひ『サザエさん』を読んで肩の力を抜いてみてください。
漫画に出てくるのは地味なおかずや日の丸弁当で、時には市販のお弁当で手抜きもします。
それでも昼食の時間は楽しそう。その世界観は、暮らしまわりのスタイリスト伊藤まさこさんの
つくるお弁当と共通するものがあります。

子どもにせがまれてキャラ弁づくりに挑戦したり、今ならインスタ映えを気にしたり・・・。
楽しんで始めたはずのお弁当づくりがいつの間にか苦行に・・・。そんな経験はないでしょうか。

レシピ本とにらめっこしたり、常備菜づくりに躍起になったりするのもいいですが、
息抜きに4コマ漫画『サザエさん』をめくってみましょう。
新学期や行楽シーズンに掲載された作品には、たびたびお弁当が登場します。

サザエさんがつくるお弁当の中身は至ってシンプル。
白いごはんがお弁当箱の8割を占め、おかずはさほど凝ったものを想定していないようで、
具体的に描かれることは少ないです。

さらには、サザエさんが駅弁を家族用に七つ買い込んで
「てってい的に家事をサボるゾ」
と宣言するシーンもあります。
家族を大切にしながらも、「頑張りすぎない」様子が伝わってきます。

週刊朝日増刊「サザエさんと長谷川町子 2018春」のグラビアページは
「磯野家のお弁当」をイメージ。料理や雑貨など暮らしまわりの
スタイリスト伊藤まさこさんが、登場人物を想定して実際にお弁当をつくっています。

例えば、マスオさんのお弁当は、包みは新聞紙、仕切りは竹の皮、メザシだけ朝さっと焼き、
糸こんにゃくの煮物とひじきの煮物は昨日のおかずを詰めています。

「それだけだとちょっと寂しいので、梅干しとたくあんを置いて少しだけかわいくしたのが、
 私の考えるサザエ風。茶色中心のお弁当だけど、おいしいのはやっぱりこんな味」(伊藤さん)

伊藤さんは、娘が高校を卒業するまで10年間、お弁当をつくり続けました。
その経験は『おべんと帖 百』や『おべんと探訪記』(いずれもマガジンハウス)に
まとめられています。

紹介されているお弁当は、おひたし、里芋の煮物、ひじきの煮物など“地味系”の
おかずが多いですが、どれもおいしそう。どこか、サザエさんの世界観と通じるものがあります。

「お弁当のおかずは、自分がおいしいと思うものをつくるに尽きる。
 地味なものばかりですがね」(同)
とはいえ、毎朝続けるのは大変な作業。
伊藤さんは10年間を振り返って、お弁当づくりの意味をこう語っています。

「忙しくて娘とあまり話せない日があっても、空になったお弁当箱を見ると、
 今日も一日元気で過ごしたんだなと思えます」

日々のお弁当はつくる人と食べる人の気持ちの“キャッチボール”でもあります。
家族がおいしいと思えるのが一番ですが、つくり手の自分が疲れてしまっても続きません。
サザエさんのように頑張りすぎず、伊藤さんのようにいつものわが家の味を詰めるのが
継続のコツのようです。
(※週刊朝日 2018年4月6日号より)


  
posted by ショコラ at 06:46| Comment(0) | 食品情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年03月08日

コカ・コーラ、日本で缶酎ハイを発売へ!アルコール飲料は異例

米清涼飲料大手コカ・コーラは、日本で缶酎ハイを発売する方針を明らかにしました。

これまでコーラなどノンアルコール飲料に注力してきたコカ・コーラとしては異例の動き。
同社は短期間ワイン事業を展開したこともありますが、1983年に撤退しました。

傘下の日本コカ・コーラのホルヘ・ガルドゥーニョ社長はブログで、
「当社はこれまで低アルコール飲料での実験はないが、これはコア事業以外での
 機会をどう模索し続けていくかを示す一例だ」
と述べました。

缶酎ハイの販売は現時点では日本限定となります。


 
posted by ショコラ at 06:39| Comment(0) | 食品情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月28日

サーティワン、3月3日イベント!“ピンク持参”でアイス貰える

サーティワン アイスクリームは3月3日のひなまつりに、1日限定イベントの
「PINK DAY」を開催します。

今年3回目となる「PINK DAY」は、サーティワンの店舗へ“ピンク色”のものを持参、
もしくは身につけて来店し、対象商品を購入するとアイスクリーム(ポップスクープ)を
1個プレゼントする企画。

ひなまつりのイベントではありますが、男性を含む全ての人が参加できます。
ただし、持ち帰りはできず、その場で食べることが条件となります。

対象商品はキッズコーンまたはカップ、レギュラーコーンまたはカップ、
キングコーンまたはカップ、スモールダブルコーンまたはカップ、
レギュラーダブルコーンまたはカップ、トリプルポップの11アイテム。


 
posted by ショコラ at 06:38| Comment(0) | 食品情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月04日

業界初!酒造りにAI、杜氏の経験や勘をデータ化!二戸「南部美人」

二戸市の酒蔵「南部美人」は1日、伝統産業の市場調査などを手掛ける「ima(アイマ)」(東京)
と提携して日本酒業界では初となる人工知能(AI)を活用した酒造りの実験を始めました。
杜氏(とうじ)が経験に基づいて判断する酒米にとって最適な吸水時間を、
AIでデータ化する試みです。

吸水は酒米を蒸す前の工程で、水に浸す時間の長短でこうじ菌の繁殖度や酒米の溶けやすさが
変化します。杜氏は酒米の種類、精米歩合、気温など複数の条件を総合して吸水時間を決めます。

南部美人5代目蔵元の久慈浩介さん(45)は
「吸水率が1%でも変わると、酒の仕上がりは大きく異なる」
と説明。杜氏の経験や勘をデータ化してAIに蓄積すれば
「人手不足に悩む酒蔵のためにもなる」
と実験の狙いを語る。

吸水時間の測定には、東京のIT企業が開発した解析ツールを活用します。
酒米が吸水する様子を数秒ごとに映像化。
酒米の外見の変化などから、杜氏が最適と判断する時間をAIが導き出します。
実験は4日まで。
IT企業などが集まるイベントで22日、成果や実現可能性を報告します。

アイマ社長の三浦亜美さん(32)は
「AIは職人に替わるものではなく、あくまでも酒造りを補助するもの。
 東北が世界に誇る南部杜氏の技を科学的に再現し、業界の発展につなげたい」
と意気込んでいます。


  
posted by ショコラ at 16:32| Comment(0) | 食品情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月22日

パンダのかわいいティーバッグ、ヴィレヴァンから発売!バレンタインにも

パンダの顔をモチーフにしたフルーツティー「愛されパンダのティーバッグ」が
ヴィレッジヴァンガード通販で予約受付中です。価格は4パック入りで税込1820円。

販売元はイルカのティーバッグや猫のティーバッグで人気の「ocean-teabag」で、
ハイビスカスやバラなどの赤が鮮やかな苺味の紅茶となっています。

パンダのお母さんの唾液には赤い成分が含まれていることから、赤色をベースにしている
という本商品。赤ちゃんを毛づくろいして、なめればなめるほど赤ちゃんパンダが
赤くなっていくとのことで、赤はパンダのお母さんにとって愛情の表れなんですね。

紅茶はドライアップル、ドライストロベリー、ハイビスカス、ドライブルーベリー、
ローズレッド、香料、クエン酸からなるお味。少し酸味が効いているようです。

普段のちょっとした楽しみで飲むのもよし、これから来るバレンタインの贈り物なんかにも
いいかもしれません。1月下旬ごろの発送予定です。


 
posted by ショコラ at 20:47| Comment(0) | 食品情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月21日

原寸大「将棋チョコ」!40駒セットなら「白黒」対局可能!羽生竜王の推薦文付き

昨年話題になった原寸大の「将棋チョコ」が、1月22日に発売されます。
前回と同じ王将・飛車・角行など8駒をセットにしたものに加えて、新たに40駒セットで
対局できる商品も追加。

「永世七冠」を達成して国民栄誉賞も決まった羽生善治竜王の推薦コメントも添えられています。
「羽生さんのコメントは以前からお願いしていたので、永世七冠や国民栄誉賞には驚きました」
と話す社長に話を聞きました。

将棋会館や東急ハンズ、ロフトなどで22日に発売される「Shogi de Chocolat(将棋 デ ショコラ)」。
作ったのは「歌舞伎フェイスパック」などで知られる一心堂本舗(東京都)です。

将棋で使われる8種類の駒(王将・飛車・角行・金将・銀将・桂馬・香車・歩兵)をチョコで
再現したこの商品。大きさは一般的に使われている駒とほぼ同じで、駒ごとにサイズも異なります。
価格は税込み1400円です。

「同じ大きさで作れば製造コストを下げることができますが、本物に近づけることにこだわりました」
と社長の戸村憲人さんは話します。

昨年との違いは、付属するリーフレットです。
羽生竜王の推薦コメントや、話題になった加藤一二三(ひふみ)九段と藤井聡太四段の
対局の様子などが掲載されています。

なぜ羽生竜王にコメントを依頼したのでしょうか?戸村社長は
「弊社の企画担当者が熱心なファンで、『いつか羽生さんにお願いしたい』と
 だいぶ前から準備をしていました」
と話します。

昨年のうちにコメントをもらって商品化の準備をしていたところ、年末に永世七冠の資格を獲得。
さらに国民栄誉賞も決まりました。
「話題になったことを受けてお願いしたわけでなく、準備を進めている中で
 この2つの出来事が話題になったんです。ビックリしました」
と戸村社長。

また今回は、40駒がセットになった「将棋 デ ショコラ 限定版全駒セット」も30日から売り出します。
昨年、8駒セットのみを発売したところ、「本物と同じ全駒セットが欲しい」という要望が多く
寄せられたためですが、税込み1万円という価格もあり、一心堂本舗の通販で数量限定販売することに。

「実は原価率がものすごく高いんです。それでも、将棋ファンの方々が
 喜んでくれるならと商品化しました」
と戸村社長。

8駒版と同じビタースウィートチョコが20駒、残り20駒はホワイトチョコです。
付録として将棋盤も付いているので
「対局して文字通り白黒つけることができます」(戸村社長)。

ただし、対局する際の注意点が一つ。
技術的な問題で、裏面に「成った」後の文字を入れることができなかったのです。

戸村社長は
「羽生竜王とお話しする中で、『飛車と角行以外は金になるので、指せないことはないのでは』
 といった言葉もいただきました」
と苦笑します。
「羽生竜王や藤井四段の活躍もあって、すでに盛り上がっている将棋界ですが、
 この商品も何かのお役に立てばいいなと思っています」
と話していました。


 
posted by ショコラ at 09:36| Comment(0) | 食品情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
安いプロバイダーGMOとくとくBB