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2017年08月15日

関西で高級食パン人気、専門店続々オープン!

大阪をはじめ、関西で高級食パンの専門店が増えています。
もともとパンの消費が旺盛な地域で、ベーカリーショップや専門コーナーは多く、
スイーツテイストや欧州の本格的なものが登場しましたが、ひと回りして食パンに
回帰したかたちです。

2斤で700〜800円と、スーパーに並ぶ大手の商品よりも価格は2倍ほどですが、
行列を作る店も多く、こだわりの材料と製法で人気を集めています。

大阪市西区に本店を構える食パン専門店「高匠(たかしょう)」。
店内に入ると香ばしいパンの香りに包まれます。販売するのは食パンのみ(2斤700円)。
小麦粉を熱湯でこねる「湯だね製法」を採用しており、ほんのり甘くしっかりした食べ応えです。
購入後も熟成が進んでうま味が増すといいます。

常連客の女性(38)は、
「一度食べたら子供がここの食パンしか食べなくなった」
と話します。

昨年10月の1号店のオープン以降、クチコミで評判が広まり、JR東西線、北新地駅の
「駅ナカ店」などすでに計4店舗を構えています。

「高級『生』食パン」を掲げる「乃(の)が美(み)」は平成25年10月、
大阪市天王寺区に1号店を開店。2斤864円と高めですが、子供から高齢者まで
家族3世代で食べやすいとヒット。現在、全国で52店を展開しています。

食パンの人気の理由について、食のトレンドに詳しい月刊誌「あまから手帖」の編集長は
「欧州の本場のパンは行き渡ったので、昔懐かしい食パンに回帰したのでは」
と分析しています。

今年で開港150年を迎えた神戸港を擁する関西は、明治初期から在留外国人向けにパンが製造、
販売された歴史があり、パンの消費は多いところ。
総務省家計調査によると、パンの年間支出額(2人以上の世帯、都道府県庁所在地および
政令指定都市、26〜28年平均)のトップは京都市。
神戸市、堺市が続くなど、ベスト10に関西から6都市が入りました。
食パン人気を支える土壌が関西にはあるといえるのではないでしょうか。

海外展開を狙う企業もあります。
食パン専門店「レアリッチ」(同市淀川区)は、昨年1月、店名を変更しました。
もとは「マーベリック」でしたが、営業部長は
「将来的な海外進出も見据えて、外国人でもなじみやすい名称にした」
と話しています。

高匠は今年秋ごろ、シンガポールのスーパーなどで販売を始める方針。
ハラル認証を取得してイスラム教圏への展開も目指すといいます。
オーナーは、
「アジアはあまりパンがおいしくないので可能性が広がっている」
と話しています。


 
posted by ショコラ at 06:11| Comment(0) | 食品情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月11日

「かっぱ寿司」食べ放題が復活!WEB予約制に

今年の6月におこなわれ、驚異の10時間待ちを記録するなど大盛況だった、回転寿司チェーン
「かっぱ寿司」(運営:カッパ・クリエイト)の食べ放題企画が、8月28日から
再び実施されることに。『新・食べ放題』はWEB予約制となり、実施店舗も大幅に拡大されます。

回転寿司80種類以上が60分間食べ放題というこの企画。
男性1580円、女性1380円、65歳以上980円、小学生780円(税別)で、サイドメニュー
(お椀、麺類、デザートなど)も含めて食べ放題になるというもの(ドリンクバー付き)。

しかも、小学生未満は無料(保護者1名につき2名まで)。
8月28日から9月8日の間、平日14時から17時に限定して実施されます。

前回は長時間並ぶしかありませんでしたが、今回は予約制。
WEB予約か、かっぱ寿司アプリの予約システムでのみ受け付け(電話は不可)、
予約開始は8月25日の15時からとなります。

また「新・食べ放題」が開催されるのは全国36店舗と前回よりも大幅に拡大。
関西の実施店舗は南津守店(大阪)、明石店(兵庫)、宇治店(京都)、大津尾花川店(滋賀)、
奈良柏木店(奈良)、和歌山店(和歌山)の6店。


 
posted by ショコラ at 00:30| Comment(0) | 食品情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月05日

森永チョコボールに「50倍サイズ」が登場!50周年を記念して

森永製菓が、7月4日から「チョコボール」の50周年を記念した新商品を発表しました。
その名も「チョコボール<ピーナッツ>50倍」で、一粒の大きさを50倍にした
「チョコボール」です。

50周年の“50”にこだわったというこの50倍チョコボールは、クリスプ層で包んだピーナッツを
クラッシュピーナッツとコーンフレーク入りのチョコレートでコーティングしています。
通常のチョコボールとの比較写真もあり、50倍という数字の大きさを感じさせてくれました。
団子よりも一回り大きい感じ。

さらに、金箔(きんぱく)付きのチョコボールが入っているかもしれない、どきどきワクワクな
「金のキョロちゃんチョコボール<チョコビス>」も登場。
どちらも50週年を祝う、楽しい商品となっています。

また、金のエンゼル1枚か銀のエンゼル5枚で必ず当たる「おもちゃのカンヅメ」が、
50周年を機に「しゃべる!金のキョロちゃん缶」にリニューアルしました。
こちらも、チョコボール50周年を“金”で華やかにお祝いし盛り上げます。

「金のキョロちゃんチョコボール<チョコビス>」は86円、
チョコボール<ピーナッツ>50倍」は540円(全て税込)です。


 
posted by ショコラ at 07:10| Comment(0) | 食品情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

まんま見た目がすいかな食パン『すいかパン』!

夏の足音が聞こえてくる今日この頃、夏といえばやっぱりすいかが食べたくなっちゃいますよね!
紹介するのは、四角いすいか・・・ではなく、ボローニャの「すいかパン」。

すいかの果汁がどぴゃーと入っているだけではなく、見た目もとっても「すいか」。
もしすいかが擬パン化したらこんな感じという風貌をしております。

取っ手のついたかわいい箱に入っていて、外側はすいかのあの緑と黒のしましま模様というよりも、
フランケンシュタインの頭に似てます。
ドキドキしながらナイフで切ると・・・内側はホンモノのすいかのように赤くなっています。
種はチョコで表現。皮と果肉の白い部分もちゃんと再現されていて、ホンモノのすいかみたい!

まずは、そのまま食べてみると、ビビッドな見た目とは裏腹にそこまで甘いわけではないことが判明。
見た目は派手ですが食事としてもいける食パンのようです。

正直、食べた瞬間は、これは果たしてパンなのか、スイーツなのか、すいかなのか、
頭が混乱して、おいしいのかおいしくないのかを理解するのに少し時間がかかりました。

しかし1枚食べ終わる頃には、この控えめな甘さもかわいい見た目も、パンをすいかにしてみたのも
全部正解だとわかるのでした。今までにない味すぎて混乱してしまうみたい。

私は普段どちらかというとふかふかしたパンをそのまま焼かずに食べるのが好きなんですが、
今回の「すいかパン」に関しては圧倒的にトースターで焼いて食べるのがオススメです。 

トースターで軽く焼くことによって、すいかの香りがほんのり漂い、種代わりのチョコが
じんわり溶けて、噛むと表面は音が出るほどサックサクなのに、なかはもちもち〜!という
甘い食パンとしては最高のコンディションでいただけちゃうのです。
熱々の方がおいしいので焼いたらすぐに食べるべし。

SNS映えが最強すぎる「すいかパン」はパーティやお呼ばれした時にもっていけば
喜ばれること間違いなしなかわいい見た目でした。
すいかパンにナイフを入れる瞬間の感動は、言うまでもありません。

お値段はちょっと高めの2400円(税抜)ですが、今まで味わったことのない不思議な体験が
できちゃいますよ。ぜひ試してみてください。

        shokoranet-3109.png

 
posted by ショコラ at 00:26| Comment(0) | 食品情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月14日

「夜マック」東海限定販売へ!プラス100円で具材2倍

日本マクドナルドは14日から、ハンバーガーメニューに100円追加すると
主な具材が倍になる「夜マック」を愛知、岐阜、三重の3県で売り出します。
東海地方は、ボリュームの多いハンバーガーを夕食で利用する客が多く、
新サービスを地域限定で導入します。

東海3県の全278店で、毎日午後5時から閉店まで。
24時間営業店は翌朝5時まで販売します。
期間限定商品を除く定番のハンバーガー16種類すべてが対象で、
100円をプラスして支払うと肉などの量が2倍になります。

13日夕刻には、名古屋駅前の名鉄レジャック店で先行販売を開始。
若い男性客がこぞって買い求めていました。
日本マクドナルドの森川典明執行役員は
「東海地方のお客様は、値打ちを大切にしている。お得な一方で価値のある商品を
 打ち出すことが必要で、夜マックにぴったりのエリアだ」
と話しました。全国展開は未定です。


 
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2017年05月29日

ロングセラー菓子、明治「ピックアップ」も生産終了へ!

明治のスナック菓子「ピックアップ」が、8月で生産を終了することが分かりました。
「カール」の販売地域縮小に続いて、スナック菓子好きにとっては悲しいニュースが
続く形となりました。

「ピックアップ」は1970年に誕生したスナック菓子。
“サクッと軽い食感”と“とろけるような口どけ”が特徴で、発売以来47年にわたって
人気を博していました。2015年には発売45周年を記念して、発売当時のパッケージを
復刻した特別版も発売されています。

明治広報によると、カールと同じく8月中をめどに生産を終了する予定とのこと。
サイトには特にお知らせなどは出ていませんが、同社では通常、生産終了について
発表することはまれで、「カールが特別だった」とのことでした。

Twitterでは生産終了の報道を受けて、
「ショックすぎる」「昔からあるお菓子が消えるのは寂しい」
など別れを悲しむ声も。

また、
「カールよりピックアップ生産終了が辛すぎる」「ピックアップは残してて欲しかった」
など、カールの販売地域縮小よりもこちらの方がショック、という声もみられました。

私も、どちらかというと、カールより、ピックアップ終了の方がショックです。
いつも店頭で見かければ買っていた商品なだけに、すごく残念です。
何とか残せる方法はなかったのでしょうか。


 
posted by ショコラ at 23:15| Comment(0) | 食品情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月26日

マクドナルド、全店で楽天ポイント導入!支払いも可能に

日本マクドナルドは5月26日、楽天が運営するポイントサービス「楽天ポイントカード」を、
6月1日から国内全店舗(約2900店舗)で使えるようにすると発表しました。

会計時に楽天ポイントカードか、スマートフォンアプリ「楽天ポイントカードアプリ」
(iOS/Android)を提示すれば、100円(税込)ごとに1ポイントたまります。
ためたポイントは、マクドナルドでの支払いにも利用できます。

今年3月、大阪市内88店舗、東京都内5店舗で先行して楽天ポイントを導入していました。
対象店舗を全国に拡大し
「マクドナルドでの食事とともに、ポイントの使いやすさを体感してもらい、
 より一層の利便性向上につなげる」(両社)
としています。

今夏をめどに、日本マクドナルドのスマホアプリ「McDonald's Japan」(iOS/Android)に、
楽天ポイントとの連携機能を搭載する予定。同アプリでも、楽天ポイントカードの機能を
利用できるようにします。

日本マクドナルドは、すでにNTTドコモの「dポイント」とも連携。
17年下半期からは、国内全店舗で「Suica」「nanaco」など
決済可能な電子マネーを増やす予定。


 
posted by ショコラ at 21:27| Comment(0) | 食品情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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